Марол. Ўрмон афсонаси

Марол. Ўрмон афсонаси

Қозоғистонда маролчилик тарихи деярли икки юз йилга яқин ҳисобланади. Бугунги кунда мароллар махсус хўжаликларда кўпайтирилмоқда, уларнинг янги ўсиб чиққан шохи — панта эса турли маҳсулотлар ишлаб чиқаришда қўлланади.

Ушбу дастурда маролчилик хўжалиги қандай тузилганини, жониворлар қандай парваришланиши, панта қандай олиниши ва қайта ишланишини томоша қиласиз. Марол шохлари қанчалик тез ўсади, нима учун у фақат белгиланган маълум бир муддатда қирқиб олинади? Шунингдек, бу жониворларни кўпайиштириш, ёш мароллар қандай парвариш қилиниши, қишки рацион, мароллар хулқ-атворининг ўзига хосликлари, маролчилик сайёҳлик йўналишининг бир қисмига айланиб бораётгани ҳақида ҳам сўз юритамиз.