Kazakistan, küresel gıda pazarındaki konumunu
güçlendiriyor. Ülke, ham madde ihracatından işlenmiş ve katma değerli ürünlerin
ihracatına geçiş yapıyor. Tarım ürünleri ihracatının yarısından fazlasını artık
işlenmiş ürünler oluşturuyor. Geçen yıl bu ürünlerin toplam ihracattaki payı %51'i aştı. Aynı dönemde tarım ve hayvancılık sektörünün
toplam ihracatı %37 artarak 7 milyar dolara
ulaştı. Söz konusu eğilim, yabancı analistler tarafından da dikkat çekici
bulunuyor. World Financial Review dergisinde yayımlanan bir değerlendirmede
Kazakistan, yalnızca önemli bir tahıl ihracatçısı olarak değil, aynı zamanda
gelecek vadeden bir tarım-gıda merkezi ve küresel gıda güvenliğinin önemli
merkezlerinden biri olarak değerlendiriliyor. Kazakistan, bazı tarım
ürünlerinde dünya pazarlarında şimdiden üst sıralarda yer alıyor.
Serjan Şaripov, Kazakistan Cumhuriyeti Tarım Bakanlığı, Tarım-Gıda Piyasaları ve Tarım
Ürünlerinin İşlenmesi Dairesi Başkanı:
«Kazakistan, tarım ürünleri ve işlenmiş tarım ürünlerinin
üretimi ve ihracatı alanında şimdiden küresel ölçekte önemli bir oyuncu
konumunda. Çin pazarında ayçiçek yağı tedarikçileri arasında ilk üçte yer
alıyoruz. Keten ihracatında ise ikinci sıradayız. Ayrıca arpa ve diğer tarım
ürünlerinin ihracatında dünyanın ilk on ülkesi arasında bulunuyoruz.
Dolayısıyla Kazakistan'ın tarım ürünleri üretimi alanında küresel ölçekte lider
ülkeler arasında yer aldığını söyleyebiliriz».
Öte yandan Kazakistan'da yıl sonuna kadar 16 yeni tarım
ve sanayi projesinin daha hayata geçirilmesi planlanıyor. Bunların yarısını,
işlenmiş tarım ürünlerinin üretimine yönelik tesisler oluşturacak. Projelerin
hayata geçirilmesi için toplam 420 milyar tenge yatırım yapılacak. Yeni işletmeler ülkenin 10 bölgesinde kurulacak.
Yatırımcılar arasında İsviçre, Avustralya, Güney Kore, ABD, Kanada, Birleşik
Arap Emirlikleri, Kıbrıs ve Türkiye'den şirketler bulunuyor. Astana'da tam çevrimli bir et işleme kompleksi faaliyete
geçirilecek. Almatı'da jelatin ve kolajen üretimi kurulacak. Almatı bölgesinde
dört proje hayata geçirilecek. Bunlardan biri meyve ve sebzelerin işlenmesi ve
depolanmasına yönelik olacak. Kızılorda ilinde domates salçası
üretimine başlanacak. Kostanay ilinde ise bakliyat ve baklagillerden katma değerli ürünlerin üretimine
ağırlık verilecek.
